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酿酒工艺

椴树蜜结晶像猪油一样正常吗?真正的椴树蜜结晶像猪油吗?

admin 发布于 2024-04-26

椴树蜜结晶像猪油一样是属于正常现象的,因为所有真蜂蜜一定条件下都会结晶,而完全不结晶的蜂蜜绝对是假蜂蜜,此外蜂蜜结晶只是葡萄糖以晶体形式析出,整个过程对蜂蜜的营养成分没有任何影响,因此椴树蜂蜜结晶是自然成熟蜜在一定条件下发生的正常现象...

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酿酒方法

为什么现在一些纯粮酒那么难卖?为什么真正的纯粮酒很难卖动

admin 发布于 2024-04-19

这话是不是反着听,纯粮酒越来越难买,原先离酒厂两站地就闻着酒糟香,现在的酒厂不用粮食发酵,去三四流的小作坊直接收回来,勾兑母酒,酒精,甜蜜素,糖化剂,现在的现象俺农民弄不懂,好粮不做好酒,非得七八年的陈化粮(饲料厂都不收)作酒精,然后呢再做酒,咱愚钝想不明白,求大神点化!???谢邀@悟空问答...

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酿酒方法

茅台镇7.5平方公里的核心产区,为何能容纳一千多家酒厂?茅台镇的酒厂几百家,帮你揭秘真正好的酱香酒

admin 发布于 2024-04-01

如果真的信奉只有茅台镇7.5平方公里的核心产区才有好酒,那么除了茅台酒没有其他可选的了,因为这些地方大多数都是茅台酒厂的地盘...

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