我最喜欢吃醪糟。买的醪糟，是不能再做醪糟的。醪糟已经是成品了，它就包括了浮子和糟糟了。浮子是低度的米酒，糟糟是经过发酵后的有酒味的软米渣，（也好吃的）。而做醪糟，是要用糯米来做的，买回的醪糟已经不是糯米了，（是发酵后的米渣）。怎么做醪糟呢？

　　可以的，买的米酒，做捞醪糟汤是可以的，用醪糟汤。加入。一丁点儿的黄酒或者花雕酒，然后再进行一定量的发酵就可以了。

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