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大家好,很高兴为你回答这个问题:关于750ml的装配有很多版本的说法。其中一种,750ml来源于17世纪的书籍记载,当时的玻璃器制造发展相对来说比较成熟,可以进行流水线生产。在很多厂商生产过程中,有一个工匠发现,一口气吹制成型的玻璃瓶容器容量在700-800ml之间最为节省材料和提高生产效率。除此之外,还有很多种说法。从古到今我们发现大多数葡萄酒生产商所生产的葡萄酒配装容量都在700-800ml之间。
尽管普遍采用的标准瓶都是750毫升,但对其他容量的瓶,波尔多型和香槟型在瓶的描述和大小上是有些差异的。
一瓶葡萄酒有时候像位内秀的女子,通过外表的瓶形、酒标、木塞、内在酒液的颜色、芬芳和滋味。处处暗示着她的讯息,喜欢探索的人总能因为懂得欣赏而发现乐趣。
不同的国家,不同的法规,不同的文化,不同语言使酒标有着很多不同之处。即使同一国家的酒,由于产地区的不同,酒厂的不同,酒标也有区别,和大家分享一下如何通过酒标选购葡萄酒。
分别是:法国波尔多酒标,西班牙里奥哈酒标,德国酒标,智利酒标
关于750ml的装配有很多版本的说法。其中一种,750ml来源于17世纪的书籍记载,当时的玻璃器制造发展相对来说比较成熟,可以进行流水线生产。在很多厂商生产过程中,有一个工匠发现,一口气吹制成型的玻璃瓶容器容量在700-800ml之间最为节省材料和提高生产效率。
除此之外,还有很多种说法。从古到今我们发现大多数葡萄酒生产商所生产的葡萄酒配装容量都在700-800ml之间。
一,设定750ml为葡萄酒商业灌装的标准容量。
关于这个750ml的瓶装标准有很多种说法。最古老的说法是源自古罗马。
古罗马时期没有玻璃瓶,贵族们都用陶土容器盛酒。当时流行的酒器容量为700ml左右,是当时一个人一天的饮酒量。相当于一个人一天要喝一瓶酒。
当然,古罗马时期的酿造技术没有现在精纯,酒精含量应该比现在的葡萄酒要低。
标准瓶750ml的故事。
欧洲葡萄酒瓶装容量一直都有各种规格,根据各个酒庄的不同喜好而定。直到1975年,经过调研、研究与市场需求,欧洲出台了《欧洲包装法案》EUROPEAN LEGISLATION ON PACKAGING(75/106),其中规定葡萄酒的酒瓶标准规格为750ml,这才使得整个葡萄酒市场的酒瓶完全统一。
当然,为什么是750ml而不是其他数值,与欧洲的玻璃工业发展和民众习俗也有很大关系。
吹制玻璃发明于公元前200年的巴比伦,到15世纪整个欧洲都在使用威尼斯制造的玻璃。由于人体肺活量的受限,吹制玻璃瓶的最大容量在650-750ml左右。为了利润最大化,大部分人都选择容量最大的750ml来进行商业活动,久而久之市场上大多数都是750ml容量瓶。尽管第二次工业革命后玻璃技术得到很大发展,人们依然习惯于酒瓶750ml的容量大小。
还有另外一个说法,源自于14/15世纪兴起的小酒馆风俗。葡萄酒不再做为宗教和贵族的专属饮品后,人民群众开始可以购买催生了酒商的开小酒馆的行业。欧洲小酒馆普遍使用同一规格的酒杯(酒馆喝酒按杯结算),这种酒杯的容量是125ml,当时6杯是一个结算阶段。所以6杯酒的量就是750ml,酒瓶就按照750ml来制作。
其实不管按照哪个说法所形成今天的750ml标准容量瓶,这都是社会发展和人类文化生活的一个见证。看看750ml的标准瓶,想着这些来自几百年几千年前的技术发明还能服务现代生活,还是很感慨的。
祝大家都能找到自己爱喝的葡萄酒!
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