一、种子处理
播种前精选种子,选留粒大饱满的做种子,晒种2-4天,能有效缩短发芽时间,提高出苗率,且苗齐苗壮。
为防治高粱蚜虫,可用种子量0.7%的吡虫啉70%种子处理可分散粉剂或吡虫啉600 g/L悬浮种衣剂拌种;为防治高粱丝黑穗病、苗枯病、炭疽病、高粱紫斑病,可用种子量0.5%的50%福美双粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂拌种。
二、抢时早播
夏播高粱生长期短,麦收后要及时灭茬造墒,6月15日前播种时间,播种过晚会降低高粱的品质和产量。播种深度在3-4 cm,亩播种0.4 kg。高粱一般采用种肥同播,播种时每亩可施用45%氮磷钾平衡复合肥10-15 kg。
三、田间管理
夏播高粱生育期短,生长发育快,需及早进行田间管理,促使植株早发早熟。种植面积较大的,为减少用工投入,高粱可在3叶时一次完成间苗、定苗;种植面积较少的可在高粱3叶时间苗,5叶时定苗。亩留苗8000-10000株。
定苗后及时中耕,可发根壮苗,减轻杂草危害。定苗至拔节前可适当蹲苗,促进高粱根系下扎,增强抗旱抗倒伏能力,获得较高产量。
四、田间除草
根据高粱田杂草种类,科学选用除草剂。田间杂草以香附子、狗牙根等恶性杂草为主的,可在高粱播种前3天,每亩用41%农达水剂200 mL喷雾。田间杂草以稗草、马唐、藜、反枝苋等一年生禾本科杂草及阔葉杂草为主的,可在高粱5-8叶期、杂草2-5叶期每亩用48%莠去津可湿性粉剂150 g加50%二氯喹啉酸可湿性粉剂40 g喷雾,每亩亦可用28%二氯·莠去津可分散油悬浮剂300 g喷施。田间杂草以稗草、马唐、田旋花、马齿苋等一年生禾本科杂草及多年生阔叶杂草为主的,可在高粱5-8叶期、杂草2-5叶期每亩用48%莠去津可湿性粉剂150 g加57%2,4-滴丁酯乳油20 mL喷雾。
五、肥水管理
高粱是需肥加多的作物,试验证明,每生产100 kg高粱籽粒,约需2.6 kg氮(N)、1.36 kg磷(P2O5)、3.06 kg钾(K2O),氮、磷、钾的比例1:0.5:1.2。
高粱施肥提倡分期施肥,轻底肥,重追肥。追肥分两次施用,第一次应在高粱拔节前8-10叶期施用,每亩可施45%氮磷钾平衡复合肥15-20 kg。长势较弱的可追施尿素10 kg;第二次高粱旗叶展开后施用,每亩可施45%氮磷钾平衡复合肥10-15 kg。种植面积较大的,追肥也可在拔节前一次施用。高粱施肥后要及时浇水,提高肥效,促进高粱健壮生长。高粱灌浆期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾2-3次,促进籽粒饱满,提高产量和品质。
六、病虫害管理
高粱病害较多,苗期病害有苗枯病、炭疽病,中后期有炭疽病、大斑病,发病较重的是紫斑病。虫害不同时期均有危害,苗期有地下害虫、蚜虫,中后期有蚜虫、玉米螟、高粱条螟、粘虫。
1、高粱病害
苗枯病、炭疽病苗期主要危害叶片,导致叶枯,严重时造成死苗。高粱4-5片叶时即可发生苗枯病,染病叶片生紫红色条斑,病斑渐渐联合,致叶片从顶端逐渐枯死,种子很变褐。炭疽病苗期主要危害叶片、叶鞘,导致叶枯,造成死苗,染病叶片病斑梭形,中间红褐色,边缘紫红色,病斑上现密集小黑点,叶鞘染病病斑较大,椭圆形,后期也密生小黑点。
高梁拨节后田间郁闭,湿度较大时炭疽病、大斑病、紫斑病发病较重。此时炭疽病亦可危害茎基部和穗部,造成茎腐和穗腐;大斑病叶片病斑长梭形,中央浅褐色至褐色,边缘紫红色,早期常有不规则的轮纹,后期或湿度较大时病斑的两面生黑色霉状物,潮湿情况下,病斑发展迅速,互相融合,引起叶片干枯。紫斑病染病叶片初生椭圆形至长圆形紫红色病斑,边缘不明显,有时产生淡紫色晕圈,湿度大时病斑背面产生灰色霉层,叶鞘染病病斑较大,椭圆形,紫红色,边缘不明显,有的也生淡紫色晕圈,一般不产生霉层。
2、地下害虫
淮阳县危害高粱的地下害虫主要有蛴螬、蝼蛄和金针虫。近年来,随着吡虫啉拌种技术的推广,蛴螬、蝼蛄危害逐渐减少,金针虫危害有加重趋势,小麦灭茬时可用5%甲基毒死蜱颗粒剂、5%辛硫磷颗粒剂每亩2.5-3.0 kg处理土壤。
3、虫害
吡虫啉拌种能有效防治高粱苗期蚜虫。粘虫主要以幼虫咬食叶片,严重发生时,短期内吃光叶片,造成减产甚至绝收。玉米螟幼虫可以危害高粱任何部位,三龄前主要集中在幼嫩心叶、雄穗、苞叶和花丝上活动取食,被害心叶展开后,即呈现许多横排小孔。四龄以后,多在茎节附近蛀入茎秆,造成折穗和折茎。
高粱条螟幼虫群集危害,三龄前啃食心叶叶肉,被害叶可见网状小斑和许多不规则的小孔,3龄后开始蛀茎为害,蛀茎部位多在节间的中部,蛀食早的可咬断生长点造成枯心苗,迟的茎杆被蛀则易造成风折枯死。
高粱生长中后期,蚜虫发生时可用40%吡虫啉水溶剂1500-2000倍液或2.5%溴氰菊酯乳剂3000倍液喷雾。防治粘虫、玉米螟、高粱条螟,以下午4点钟以后用药为宜。可在高粱喇叭口期用4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液或1%甲维盐6000倍液、6%氯虫苯甲酰胺·阿维菌素1500倍液喷雾。高粱齐穗后5天再用药一次。
七、适时收获
高粱适宜收获期为蜡熟期,当80%以上的穗子达到时即可收获。此时高粱子粒干物质积累已达最高值,籽粒饱满,淀粉含量高,其标志是穗部90%的子粒变硬,手掐不出水。收获后经2-3天晾晒,当高粱含水量小于13%后可入库贮存。
养殖方法:喜温暖,最适生长温度为20-35℃。如果超过35℃或低于11℃,栽培管理稍有不当,其脚叶便会由青变黄。夏天应遮阴,最忌烈日直射,即使短时间内曝晒也会引起叶片焦黄,很难恢复。
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