颖颖酿酒

中国酒文化可以说历史悠久了,请列举出十种以上的中国古代青铜器和酒有关的“酒器”?有何故事?

  

中国酒文化可以说历史悠久了,请列举出十种以上的中国古代青铜器和酒有关的“酒器”?有何故事?

  

中国酒文化可以说历史悠久了,请列举出十种以上的中国古代青铜器和酒有关的“酒器”?有何故事?

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  大家好,很高兴能为你回答:青铜酒器的造型主要有三足器与圈足器两种类型,这与它们的使用功能的不同直接有关。三足器一般是为了便于在器身下部生火加温;贮酒器下加圈足则是为了保持重心的稳定。

  饮酒器

  ◎ 爵

  爵与角、觚(gū)、斝(jiǎ)、觯(zhì)并称“五爵”。爵是最早出现的青铜礼器。器身作长圆或方形,前有流,后有尾,中为杯,侧有鋬(pàn),沿上有一对立柱,下部有三足。 ◎角

  似爵,但无流无柱,前后都作尖尾形,有的有盖。

  商代较为盛行。

  【商代晚期(殷墟三期)】亚址角(中国社会科学院考古研究所安阳工作站藏)

  ◎ 觚(gū)

  觚在酒器中是数量最多的饮器,也是最早出现的青铜礼器之一。喇叭形口,形似有圈足的杯。商前期粗短,圈足上有十字孔;晚商及西周趋于长颈,细腰,高圈足,无十字孔。

  觚和爵是一组最基本的青铜器,也有和斝成组的。 ◎ 觯(zhì)

  一类扁体,侈口,鼓腹,圈足,多数有盖,多菌状钮;另一类圆体,略近侈口的瓶。

  《礼记·礼器》有记载:“宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角。”

  盛行于商代晚期和西周初期。 ◎ 斝(jiǎ)

  大型温酒器,也作为祭神时的灌尊。似爵而大。平口,无流与尾,但保留着双立柱,有大鋬可执。有三足圆斝和四足方斝两种形式。

  盛行于商代。 ◎ 盉(hé)

  调和酒味浓淡。封口或加盖,前有管状流,后有鋬(pàn),下承三足或圈足。后期盖与鋬之间有系相连。

  亦作水器,西周早、中期与盘配套成组使用。

  出现于商代早期,盛行于商晚期至西周。 勺

  从盛酒器中取酒,注入饮酒或温酒器中。一般作短圆筒形,柄或直或曲。

  今所见多为商代物。 ◎枓(斗)

  取酒器。 ◎尊

  尊是酒器的共名,凡酒器都可称“尊”。青铜器中专名的尊指侈口,高颈,似觚(gū)而大的容酒器。

  可分为有肩大口尊、觚形尊、鸟兽尊等三类。◎卣(yǒu)

  一般形如椭圆体的大扁壶,有盖,有提梁,通常称为“提梁卣”,下承圈足。多菌状提钮,也有圆形捉手。也有筒形、方形和鸟兽形。

  常与尊配套使用。 ◎方彝

  “彝”是青铜礼器的通名。方彝形体四(长)方直壁,下连方圈足,上有屋顶形盖,菌状钮。个别的器形如两彝相连,犹如长形的建筑物,或称“偶方彝”。

  始见于商代晚期,大约止于西周中期 。

  ◎壶

  容酒器,兼可盛水。束颈,鼓腹,容体甚深,下承圈足,颈两侧多有贯耳,有的口上有盖。

  壶可视为长颈容器的统称,流行时间很长,变化的式样甚多。

  1.爵

  爵为古代的青铜酒具,属贵族阶层使用,在结盟、会盟、出师、凯旋、庆功、宴会时,贵族阶层就用这类酒具饮酒。

  2.觚(gū)

  觚是中国古代一种用于饮酒的容器,也用作礼器。圈足,敞口,长身,口部和底部都呈现为喇叭状。觚初现于二里岗文化,到西周中期已十分罕见。盛行于商代和西周早期。

  3.斝(jiǎ)

  斝是中国古代先民用于温酒的小型容酒器,行裸礼时所用,或兼作温酒器。斝初见于夏代晚期,盛行于商,斝的侈口较同类的爵要宽。通常有青铜铸造,三足,一鋬(耳),两柱,也有少数体方而四角圆,四足,带盖的。

  4.觯(zhì)

  青铜器中习称的觯有两类,一类是扁体的,一类是圆体的,此两类器商代晚期和西周早期皆有,后者且沿用至东周。商朝时,觯为小瓶形状,大多有盖子,圆腹,侈口,圈足。西周时,出现方柱形的觯。春秋时,觯演变成长身,形状像觚。

  5.兕觥(sìgōng)

  兕觥是盛酒或饮酒器。椭圆形腹或方形腹, 圈足或四足,有流和鋬,盖作成兽头或象头形。

  6.角

  角最初当为普通饮酒器皿,供低级别贵族使用。角的出土和传世数量远远地少于爵,角是从爵演化出来的一种新型酒器,大量出现于殷商晚期或商周之际。

  7.尊

  尊,今作樽,是商周时代中国的一种大中型盛酒器。青铜器,尊的形制圈足,圆腹或方腹,长颈,敞口,口径较大。尊盛行于商代至西周时期,春秋后期已经少见。较著名的有四羊方尊。

  8.卣(yǒu)

  盛酒器(是盛酒器中的主要一种)。一般形状为椭圆口、深腹、圈足,有盖和提梁,腹或圆或椭或方,也有作圆筒形、鸱鸮形或虎食人形。

  9.盉(hé)

  盉是汉族古代盛酒器,是古人调和酒、水的器具,用水来调和酒味的浓淡。青铜盉出现在商代早期,盛行于商晚期和西周,流行到春秋战国。

  10.方彝(yí)

  中国古代盛酒器。盛行于商晚期至西周中期。彝本是青铜礼器的通称,宋人始称这类器物为方彝。

  卣:古代盛酒的器具;

  觯:古时饮酒用的器具;

  樽:古代盛酒的器具。

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