岗位职责

　　1、全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动；

　　2、下达生产计划和任务，安排和控制生产作业进度；

　　3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等，按时完成生产目标；

　　4、及时对生产异常做出反应，发现问题及时追踪，并提出合理建议；

　　5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施；

　　6、监控规范操作方法，确保生产现场的安全和清洁；

　　7、负责员工的管理、培训和培养。 任职资格 1、专科及以上学历，食品科学等相关专业； 2、3年以上食品加工公司现场管理工作经验； 3、精通行业产品质量规范与生产标准，熟悉产品技术特点与生产流程，熟悉食品加厂企业生产、物流和技术内部的运营流程； 4、具备很强的品质管理、流程优化、统筹组织和沟通协调能力，有很好的分析问题能力..

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