瓶装啤酒，可以充入更多的二氧化碳，使啤酒产生更多的气泡，口感更好。同时较多的二氧化碳，也增强了啤酒的抗氧化能力，有更长的保鲜时间。

　　另外，二氧化碳提供了无氧环境，抑制了杂菌生长，提高了啤酒的防腐能力

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